KHANA

Cuisine traditionnelle afghane

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« Khâna » signifie « maison ». Tous nos plats sont réalisés avec des produits frais et dans le respect des traditions culinaires afghanes.​

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Notre menu

ENTRÉES

Lola Kebab
  • Viande de bœuf, pommes de terre, oignons, ail, œuf et chapelure.
  • Beef meat, potatoes, onions, garlic, egg and bread crumbs.
9 €

PLATS / MAIN COURSE

Qabuli Palaw
  • Morceau d′épaule d′agneau grillé ou veau au choix, cuit avec un riz basmati parfumé à la cardamone, carottes, épinards, raisins secs, amandes et pistaches. Servi avec une salade.
  • Grilled lamb or veal cooked with cardamon basmati rice, carotts, spinach, raisins, almonds, pistachios. Served with a small salad.
25 €
Tikka kebob
  • Brochettes de morceaux de gigot d′agneau mariné, riz au safran, tomates, légumes grillés. Servi avec un nan et une salade.
  • Lamb with safran rice, tomatoes and grilled veggies, served with a nan and a salad.
25 €
Mantous
  • Raviolis vapeur maison (8 pièces) boeuf émincé, yahourt, pois cassés, coriandre, poivre noir, cumin, menthe séchée.
  • Home made raviolis (8 pieces) beef meat, coriander, black pepper, cumin, dried mint.
23 €

DESSERTS

Ferni
  • Flan aux amandes et pistaches, parfumé à la cardamone et à l′eau de rose. Almond and pistachio flan, cardamon and rose water.
7 €
Glace zafran pistache
  • 2 boules
11 €

BOISSONS / BEVERAGES

Cocktail maison « Khâna » sans alcool
  • Eau pétillante, gingembre, sirop de fraise ou de rose. Sparkling water, ginger, strawberry or rose sirop.
5 €
Doogh
  • 33cl
5 €
Eau pétillante
  • 75cl
7 €
Evian
  • 75cl
7 €

ALCOOLS / ALCOHOL

Cocktail maison «Khâna»
  • Prosecco, Gingembre, Fraise
7 €
Martini
  • blanc / rouge
7 €

*Notre menu est un répertoire en constante évolution; quelques classiques, quelques remaniements d’anciens favoris et de nouveaux plats pour chaque saison.

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